وصفة بط بكين الصيني للمناسبات الخاصة

من منا لا يرغب في تقديم طعام شهي في يوم خاص؟ أولئك الذين سيقيمون مناسبة عائلية سيحتاجون بالتأكيد إلى قائمة طعام تناسب أذواق الضيوف. في هذه الحالة، يمكنك تجربة طهي بط بكين الصيني. يمكنك أيضًا الحصول على وصفات بط بكين الصيني من مصادر مختلفة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الطعم المميز لبط بكين سيجعلك وضيوفك يحبون الطعام الذي تقدمه لهم. يتمتع بط بكين بطعم مميز، كما تعلمون، وذلك بسبب وفرة التوابل. يمكنك أيضًا الحصول على جلد بط مقرمش باستخدام تقنية طهي بط بكين الفريدة.

إذا كنت ترغب في طهي هذا الطعام، فتأكد من أن لديك الكثير من الوقت لأن العملية تستغرق وقتًا طويلاً. ومع ذلك، لا داعي للتردد في طهيه لأن النتائج التي ستحصل عليها ستكون لذيذة جدًا ومفضلة لدى العائلة.

وصفة بطة بكين الصينية

وصفة بط بكين من المطبخ الصيني لذيذ

وصفة بطة بكين الصينية

مكونات وصفة البط البكيني الصيني:

1 ذيل طفل، إزالة الفراء

7 ملاعق كبيرة عسل

1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

3 سم من الزنجبيل المقشر ثم المبشور

¼ لتر ماء مغلي.

مكونات صلصة البط البكيني:

6 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي

6 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الحلوة

1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

125 مل ماء مغلي

2 ½ ملعقة كبيرة من زيت السمسم للقلي.

كيفية صنع

  1. بعد إزالة ريش البط النظيف، اترك البطة ترتاح حتى يجف الجلد. أثناء انتظار جفاف البطة، يمكنك غلي الماء.
  2. عندما يجف جلد البطة تمامًا ولا يصبح السطح رطبًا، ضع البطة في وعاء يناسب حجم البطة، ثم اغسلها بالماء المغلي الذي قمت بغليه.
  3. امسحي سطح جلد البطة المبللة بالماء الساخن حتى يجف تمامًا، ثم اتركي البطة ترتاح مرة أخرى.
  4. جهزي مقلاة، سخني زيت السمسم، ثم اطهي مكونات صلصة البط البكيني حتى تفوح منها رائحة شهية وتختلط جيدًا.
  5. قم بتوزيع الصلصة بالتساوي وبشكل كامل على سطح البطة الجافة تمامًا. يعد هذا أمرًا مهمًا حتى يتم امتصاص توابل الصلصة وإضفاء لمعان مثالي بعد الخبز.
  6. قومي بتخزين البط المغطى بالصلصة في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا.
  7. بعد مرور 3 ساعات، ضع البطة على صينية الخبز واخبزها لمدة ساعة. ستكون البطة جاهزة عندما يصبح سطحها بنيًا داكنًا ولامعًا.
  8. بعد الطهي، أخرجيها من الفرن وقدميها مع الأرز الدافئ.

كيف، الوصفة مناسبة لأطباق المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد أو العشاء الرومانسي مع شريكك، أليس كذلك؟ على الرغم من أنك ستضطر إلى قضاء وقت طويل لطهي وصفة البط البكيني الصيني، فلن تندم لأن النتائج مرضية.

#وصفة #بط #بكين #الصيني #للمناسبات #الخاصة
هذه Resep Masakan,Resep Masakan China Bebek Peking قد يتم تغيرها في اي وقت حسب موقعها الرسمي الموضح في الاعلي.

أخيرا عرفنا في تغاريد عن وصفة بط بكين الصيني للمناسبات الخاصة

وكل المتعلق بها بشكل كامل وسريع.

‎إضافة تعليق